液体以一定速度穿越固体颗粒层过程中，当液体对颗粒的作用力与固体所承受的其他外力相互平衡时，固体颗粒就会漂浮在流体中，呈现上下翻腾的现象，这一现象被称为流态化。如果流体介质是液体则称为液固流态化。工业应用的场合下气固两相流态化现象最为常见。此外，还有气液固三相流态化
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